为引导社会各界积极参与食品安全治理，加强科普宣传，推动提升公众食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德。6月30日，县食安办开展以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传周活动。

此次活动，通过展示宣传展板、发放科普资料、开展食品快检和现场答疑等形式，深入贯彻“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”的食品安全理念。围绕主题，倡导公筷公勺、光盘行动，传播文明就餐的好习惯；倡导勤俭节约、反食品浪费，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。通过讲解食品安全法律法规、餐饮燃气使用规范以及防范误食有毒野生菌中毒等食品安全科普知识，帮助广大群众进一步了解食品安全知识，保护自身权益。

同时，组织5家大型超市现场签订《放心食品超市自我承诺书》，引导市场主体带头履行食品安全销售主体责任。下一步，我局将持续推进食品销售企业开展放心食品销售自我承诺活动。

 据悉，活动现场共设置宣传展板3块，发放宣传资料2000余份，接受群众咨询200余次，开展食品快检11批次。

云上远安通讯员：黎俊、简语

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