春赏油菜花，夏榨菜籽油，连日来，远安县十万余亩油菜褪去金黄色“外衣”，迎来开镰丰收，田间地头处处可见一派繁忙的收获景象。

走进洋坪镇陈家湾村，田野间一片金黄，饱满的油菜荚缀满枝头，伴随着机器的轰鸣声，油菜收割机在田间来回穿梭，一排排油菜被卷入收割机，收割、脱粒等工序一气呵成。

洋坪镇是传统的农业大镇，土壤和气候适合油菜生长。产出的油菜籽饱满、含油量高、味道醇正。为护航全镇油菜生产，确保农民增产增收，镇农业部门向广大农户大力推广优质、高产、高效油菜品种的同时，积极组织农技人员深入田间地头，开展油菜生产技术指导服务，促进油菜稳产丰收。

据洋坪镇农业服务中心主任朱作华介绍，当前，洋坪镇3.27万亩油菜正值收获期，预计五月底完成全镇所有的油菜收获。洋坪镇还将组织农户开展整田、插秧，不误农时，保证夏粮丰收。

油菜不仅要种得好，产出优质菜籽油，才能进一步提升附加值，让农户获得更好收益。在洋坪镇三板桥村瓦仓谷香食用油加工基地，投资4000多万元的自动化食用油加工项目建成并投入使用，实现了油菜籽的安全、营养、低耗、高效及高值化加工，打造从“田间到餐桌”的完整油品生产链条。

“我们现在生产车间采用的是先进的全自动压榨油机，菜籽都是通过高温处理、多层过滤，生产出来的菜籽油颜色透亮、味道浓郁，耐储性比较强。根据当前的生产进度，预计全年可生产菜籽油1万吨以上，年产值达1亿元以上。”宜昌瓦仓谷香食用油有限公司办公室主任李妮萍说。

每年三月，远安油菜花成片绽放，人在其中仿佛置身“花海”，吸引无数游客前来打卡游玩，为农旅融合发展注入了新的活力。如今，油菜陆续成熟丰收，“花海”变“油田”，通过精细化加工提升了产品附加值，农民收益增加了。从生机勃勃的油菜，到香喷喷的菜籽油，一颗颗油菜籽形成的产业链正在不断壮大。

近年来，远安把油菜种植作为群众增收致富的重要经济作物来抓，扩大生产规模，大力支持油菜“种、管、收”全程机械化生产，深入挖掘油菜的油用、花用、菜用等多种功能，从田间到舌尖，努力将油菜产业打造成为乡村振兴的美丽产业、重点产业、富民产业。

据了解，远安共种植油菜约11万亩，目前已陆续收割，预计总产量可达1.6万吨以上。

记者：方李玮、许晓、宁垦   通讯员：余可欣

编辑：李怡

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