为贯彻落实中央文明办《关于开展餐饮浪费问题专项治理行动的工作安排》，大力开展“反对浪费、崇尚节约”文明行动，11月3日，远安县委文明办、县市场监管局开展“强化网络餐饮平台防范外卖食品浪费宣传教育活动”，全县餐饮外卖市场主体，美团、饿了么、肯德基品牌外送等平台代表共50余人参加。

活动中，工作人员带领大家学习《中华人民共和国反食品浪费法》，解读《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》等4个国家标准。引导餐饮服务、网络餐饮行业积极推广小份餐品，优化餐品信息展示，多维度提示适量点餐，科学设置起送价格、满减促销规则，履行食品安全义务，坚决杜绝在外卖点餐等过程中的餐饮浪费现象，为消费者提供健康文明的餐饮服务。

参加活动的餐饮企业纷纷表示，将积极采取行动，通过设置“小份菜”等方式提醒消费者适量点餐。美团、饿了么等平台本地推广团队也表示，将进一步落实制止餐饮浪费主体责任，强化全流程消费提醒，鼓励消费者和商家厉行节约，助力形成网络点餐反对浪费、文明用餐的社会风尚。

今年来，远安县广泛开展“反对浪费、崇尚节约”文明行动，发布《关于强化网络餐饮平台防范外卖食品浪费的通知》等文件，强化网络餐饮平台防范外卖食品浪费责任，按季度开展食品安全和制止餐饮浪费培训等行动，形成了政府监管、行业自律、企业自治、社会监督、消费者参与为一体的制止餐饮浪费共治格局。

通讯员：杨先政

编辑：刘世卫

审核：向何禾

终审：陈大春