春光不负采茶人,又是一年采茶忙。眼下,各地春茶陆续采摘上市。在洋坪镇百井村,800亩黄茶纷纷吐露新芽,迎来丰采期。一片片金黄透绿的茶叶,既美了乡村,更富了百姓。
走进洋坪镇百井村黄茶种植基地,成片的茶田层层叠叠,嫩黄的芽头矗立在茶树上,散发着淡淡的茶香。趁着晴好天气,当地200多名茶农穿梭于茶垄之间,动作娴熟地将新芽采摘下来装入茶篓或布袋,一派忙碌的景象。
百井村坐落远安县最高峰太平顶山腰,平均海拔850米,四周山高林密,空气清新,气候温和,雨水充沛,土壤肥沃,为茶树生长提供了得天独厚的生态环境。据了解,百井村黄茶种植总面积达到了800亩,主要为黄金芽、御金香等品种,年产鲜叶量达10000余斤。
田中茶农“采茶忙”,田外茶厂“茶芳香”。为保证春茶品质,百井村茶厂的制茶工人正在熟练地抢“鲜”加工春茶。采摘好的茶叶经过萎凋、杀青、微发酵、揉捻、提香等数道工序,飘散出浓郁、醇厚的茶香。茶厂负责人介绍,由于口感醇香,春茶一直以来深受消费者青睐,他们将抓住清明节采茶时机,把产量做大,及时供应。
近年来,洋坪镇充分依托生态资源和地理区位优势,不断优化茶园管理机制,构建集茶叶种植、采摘、加工于一体的绿色产业链条,使洋坪镇茶产业发展跑出“加速度”。
通讯员:余可欣
编辑:刘世卫
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终审:陈大春