为全力保障辖区小学午餐食品安全，2月14日至2月16日县市场监管局采取多部门联合监管、片区制全面摸排等方式对辖区内46所幼儿园、小学、初中开展节后复课“第一餐”食品安全专项检查。

执法人员认真核查学校食堂食品原料、索证索票、人员健康证、餐厨消毒设备、“四害”防护设施及“明厨亮灶”等情况，并详细询问和实地查看学校食堂从业人员健康管理、食品台账登记、食品原料储存等，现场抽问食堂工作人员食品安全及防疫常识。

同时，执法人员督促学校做好就餐人员错时错峰、分散用餐工作，加强对用餐场所、餐具用品等清洁消毒。

云上远安通讯员：张秀辉  曾雅莉

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