远安融媒讯(通讯员 黎俊)为进一步加强2025年远安田野马拉松赛事期间夜市摊点食品安全监管工作,保障参赛选手、工作人员及广大观众的饮食安全,县市场监管局联合鸣凤镇政府开展夜市摊点食品安全专项检查。
本次专项行动重点检查经营者是否办理食品摊贩备案证、从业人员健康证,确保经营主体合法合规;是否落实进货查验和索证索票制度,确保食材来源可追溯;是否采购“三无”食品、使用过期变质或来源不明的食材,确保食材正规新鲜。检查现场向经营者发放《鸣凤镇食品摊贩备案登记告知书》,宣传食品安全法律法规,强调食品安全关键点和规范操作要求。此次检查共出动执法人员6人次,检查各类摊点13家次,现场督促整改问题4条。
此次检查旨在及时发现和消除食品安全隐患,提高夜市摊主的食品安全意识。下一步,县市场监管局将持续加大夜市摊点检查力度,确保每一口美食都吃得安心、放心。
一审:刘世卫
二审:周大威
三审:陈大春