远安融媒讯（通讯员 钱琪璐）春分均昼，南亩犁新。当丹霞山色染上第一抹春意，鹿苑黄茶于3月24日迎来甲辰年开园盛典。在旧县镇鹿苑村，四十余名茶农穿行于生态茶园，她们秉承“两叶一芯”古法，以“蜻蜓点水”之势提拉嫩芽，当日即采收鲜叶130余斤，生产有机黄茶30余斤。

据悉，今年鹿苑黄茶产业园整个采摘期将持续至4月底，预计采收鲜叶6000余斤，精制黄芽茶、黄小茶、黄大茶等品类的精品茶1400余斤，全年综合产值预计突破400万元，带动茶农户增收超5000元。

“远安黄茶”作为国家地理标志产品，从鲜叶采摘摊晾，到杀青、揉捻、闷黄及干燥等工艺，匠人们守护的不仅是茶汤中流淌的兰香蜜韵，更是穿越时空的文化密码。在2023年第十三届国际鼎承茶王赛中，鹿溪玉贡牌“远安黄茶”更是一举斩获黄茶组特别金奖，印证了“远安黄茶”的非凡实力。

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